É muito importante que exista sempre um destino, um objetivo, uma meta a atingir. É muito importante que exista motivação para chegar, sempre, mais além. É muito importante acreditar que, mesmo devagar, havemos de chegar.
02/01/2016
Nada nasce perfeito.
Nada nasce perfeito.
Existe um tempo para desabrochar.
Existe um tempo de aprendizagem.
Existe um tempo, talvez curto, para existir, na fase da perfeição.
No fim, vem o declínio, o deixar de saber, o murchar, a fase do esquecimento.
É assim, fases da vida que nos confundem e nos deixam insatisfeitos.
Quando se ouve dizer gostaria de encontrar, para minha esposa, uma mulher igual à minha mãe temos que lhe explicar que a mãe se encontra na fase da perfeição, e, as outras mulheres, com as quais convive, ainda estão na fase da aprendizagem.
Importa salientar que não conheceu a mãe, ou então não se lembra, na fase das incertezas e da aprendizagem.
Há que dar tempo ao tempo.
Tudo passa.
E, quando a fase da perfeição chegar, há que aproveitar, muito bem.
Guarde esses momentos de beleza e de felicidade, são preciosos.
Fica o conselho ou o desabafo.
01/01/2016
31/12/2015
29/12/2015
28/12/2015
27/12/2015
Bolo de maçã, canela e nozes, na MFP
Preparação tendo por base a receita do Folar, bolo doce, publicada no dia 26/11/2015
Ingredientes:
250 ml de leite morno1 ovo à temperatura ambiente
600 gr de farinha tipo 65
200 gr de açúcar
1 colher (sopa) de erva doce
raspa de 1 limão médio
75 gr de manteiga à temperatura ambiente
2 maçãs, tamanho médio, cortadas aos quadradinhos
1 colher de chá de canela em pó
1 mão cheia de nozes partidas grosseiramente
1 pitada de sal
2 colheres (chá) de fermento em pó
Preparação:
Colocar os ingredientes, por ordem indicada na lista, na cuba da MFP (Máquina de Fazer Pão).Para um bom resultado os líquidos devem ser colocados em primeiro lugar.
O sal não deve ficar em contacto com o fermento.
Selecionar o programa 1 - Massa, 1000 gr, cozedura escuro.
Quando o programa terminar pode deixar ficar, na máquina, durante mais cinco minutos.
Retire e deixe repousar, uma hora, antes de fatiar.
Subscrever:
Mensagens (Atom)